Planeta Passito di Noto Noto DOC 2025 50cl — weiß

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€36,00
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Planeta Passito di Noto Noto DOC 2025 50cl — weiß

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Planeta Passito di Noto Noto DOC 2025 50cl — weißGeschmack und CharakterSizilien ist ein Land der Süßweine in jedem Winkel, in verschiedenen Stilen und Varianten. Seit 2003 stellt Planeta hier… Lees meer

Merk
Planeta
Categorie
Italien
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Omschrijving

Planeta Passito di Noto Noto DOC 2025 50cl — weiß

Geschmack und Charakter

Sizilien ist ein Land der Süßweine in jedem Winkel, in verschiedenen Stilen und Varianten. Seit 2003 stellt Planeta hier im Süden den Passito di Noto her. Die Trauben werden geerntet, sind Ende August vollreif und werden anschließend auf dem Dachboden getrocknet; wenn sie die Hälfte ihres Gewichts verloren haben, werden die Trauben gepresst. Der gewonnene Most ist somit reich an Zucker. Die Gärung erfolgt langsam, etwa einen Monat lang in Edelstahltanks, wo der Wein bis zur Abfüllung ruht. Das Ergebnis sind explosive Aromen von exotischen Früchten, Jasmin und kandierten Zitrusfrüchten; er ist zugleich komplex und doch leicht zu lieben.

Produktdaten

  • Land: Italien
  • Region: Sicilia
  • Farbe: Weiß
  • Inhalt: 50cl
  • Jahrgang: 2025

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