Jacquesson Avize Champ Caïn 2014 — wit
Jacquesson Avize Champ Caïn 2014 — wit
Omschrijving
Jacquesson Avize Champ Caïn 2014 — wit
Smaak en karakter
Avize Champ Caïn is een single-vineyard Chardonnay die het kalkrijke terroir van Avize weerspiegelt strak, zuiver en mineraal van karakter, met een duidelijke terroirexpressie die typisch is voor deze ligging. Het unieke perceel van Avize Champ Caïn, sinds 1962 in gebruik en met een oppervlakte van 1,3 hectare, brengt een zeer gewaardeerde en begeerde Champagne voort. Het behoort tot de verfijnde appellaties die het Champagnehuis Jacquesson in bezit heeft. In het glas toont hij een bleek goud de neus opent met witte bloemen, citruszeste en een krijtige mineraliteit. Op het palet is hij knapperig en precies, met een fijne mousse, levendige zuren en een saline, aanhoudende finale. De vinificatie is gericht op zuiverheid: zachte persing, gecontroleerde vergisting en lange rijping op de lie om textuur en complexiteit te ontwikkelen zonder overmatige houtinvloed. Serveertemperatuur: 9–11 °C. Foodpairing: zeevruchten, sushi en delicate visgerechten.
Productgegevens
- Land: Frankrijk
- Regio: Champagne
- Kleur: Wit
- Inhoud: 75cl
- Jaargang: 2014
Jacquesson Avize Champ Caïn 2014 — wit kopen
Ontdek Jacquesson Avize Champ Caïn 2014 — wit bij Gin & Wine Store in De Haan.
Levering & afhalen
In België en Nederland is thuislevering gratis vanaf €75, daaronder kost ze €8. Levering naar een servicepunt kost €5. Naar Frankrijk, Duitsland en Luxemburg kost thuislevering €13.
Afhalen is gratis bij Gin & Wine Store, Stationsstraat 20, 8420 De Haan. Kies afhalen bij het afrekenen. We laten je weten wanneer je bestelling klaarstaat.