El Sequé - Artadi El Sequé 2021 — rouge
Omschrijving
El Sequé - Artadi El Sequé 2021 — rouge
Goût et caractère
El Sequé d'Artadi est un Monastrell expressif et gorgé de soleil, originaire de Pinoso, au cœur d'Alicante. Le vin provient de vieilles vignes sur des sols riches en calcaire et incarne le style méditerranéen chaleureux de la région, mais avec la finesse et la précision caractéristiques des vins d'Artadi. Le résultat est un vin rouge puissant mais élégant, riche en caractère et en terroir. Dans le verre, El Sequé présente une robe profonde, rouge violacé. Le nez est intense et séduisant, avec des arômes de cerises noires mûres, de prunes, d'herbes méditerranéennes, de violettes et de subtiles notes de cacao et de réglisse. En bouche, le vin est ample et juteux, avec des tanins veloutés, une belle fraîcheur et une longue finale épicée qui équilibre parfaitement chaleur et élégance. La vinification se fait dans le respect des vieilles vignes : vendanges manuelles, fermentation spontanée et un élevage d'environ un an en fûts de chêne français. Cette approche donne au vin de la structure, de la profondeur et une intégration raffinée du bois, sans dominer le fruit. Servez à 16–18°C. Délicieux avec de la viande rouge grillée, des plats d'agneau, des ragoûts, du porc ibérique, des légumes rôtis et de riches plats méditerranéens aux herbes et à l'huile d'olive. Un vin pour les amateurs de puissance méridionale à la tension élégante, déjà magnifique à boire aujourd'hui mais avec un potentiel de garde allant jusqu'à 15 ans.
Caractéristiques du produit
- Pays : Espagne
- Région : Levante
- Sous-région : Alicante
- Producteur : El Sequé - Artadi
- Couleur : Rouge
- Profil gustatif : Fruité & Ample
- Contenance : 75cl
- Millésime : 2021
- Cépages : 100 % Monastrell
- Accords mets et vins : Légumes grillés, Agneau et mouton, Viande rouge grillée ou rôtie, Ragoûts, Viande blanche
- Taux d'alcool : 14,50 %
- Bouchage : Liège naturel
- Note selon le fournisseur : Robert Parker 93+
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