Ricasoli 1141 Roncicone Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2020 — rot
Ricasoli 1141 Roncicone Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2020 — rot
Omschrijving
Ricasoli 1141 Roncicone Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2020 — rot
Geschmack und Charakter
Vor einigen Jahrhunderten formulierte Ricasoli Bettino die Grundzusammensetzung für Chianti-Weine. Es ist daher kein Zufall, dass Francesco Ricasoli in diesem Jahr als erster Produzent überhaupt eine perfekte Bewertung von 100/100 für einen Chianti Classico Gran Selezione beim weltberühmten Weinjournalisten James Suckling erzielte. Manchmal liegt es eben in den Genen… Im Herzen des Ricasoli-Guts in der Region Chianti Classico finden wir diesen Single Vineyard “Roncicone” aus 100% Sangiovese. Der Untergrund ist untypisch für die Region und besteht hauptsächlich aus marinen Ablagerungen mit viel organischem Material. Oben auf den Hügeln finden wir mehr Kalkstein und unten eher Lehm. Dieser sorgfältig im Eichenholz gereifte Sangiovese zeigt brillante Klarheit und Fokus und bietet ein tiefes, dunkelfruchtiges Bouquet, begleitet von erdigen Noten, blondem Tabak und einer schönen Würze. Dieser Wein zeichnet ein wunderschönes Porträt dieser Rebsorte. Ein konzentrierter, vollmundiger Wein mit sehr zugänglichen Tanninen, selbst in jungen Jahren. Der Abgang wird von gut strukturierten Tanninen flankiert, was ein sehr großes Reifepotenzial zur Folge hat. Dieser Wein ist der strukturierteste der drei Chianti Classico Gran Selezione von Ricasoli.
Produktdaten
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Farbe: Rot
- Inhalt: 75cl
- Jahrgang: 2020
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