Cusumano Noà Sicilia DOC 2020 — rot
Cusumano Noà Sicilia DOC 2020 — rot
Omschrijving
Cusumano Noà Sicilia DOC 2020 — rot
Geschmack und Charakter
Der Noà Vigneto Sotto le Case Tenuta Presti e Pegni Sicilia DOC ist ein meisterhaft komponierter Cru-Blend, der die mediterrane Kraft des Nero d’Avola mit der Raffinesse von Merlot und Cabernet Sauvignon vereint. An den Südhängen der Tenuta Presti e Pegni, 300 Meter über dem Meeresspiegel, profitieren die Reben von optimalem Sonnenschein und einer kühlenden Meeresbrise. Die malolaktische Gärung in Barriques sorgt für eine buttrige Textur, gefolgt von einem Jahr Reifung in denselben Eichenfässern. Eine zusätzliche Flaschenreifung macht den Wein noch weicher und lässt komplexe Schichten von reifen roten Früchten und würzigen Akzenten verschmelzen. Im Glas zeigt Noà ein tiefes Rot mit violetten Reflexen, während sich die Nase mit üppigen Noten von Kirschkompott, Cassis und Pflaumen öffnet, ergänzt durch Anklänge von Zedernholz, Vanille und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Weiche, reife Tannine umhüllen einen Kern aus dunkler Frucht, gefolgt von würzigen Noten von Lorbeer und einer subtilen Rauchigkeit. Der lange, elegante Abgang verrät die pure Kraft und Harmonie dieses besonderen Terroirs.
Produktdaten
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Farbe: Rot
- Inhalt: 75cl
- Jahrgang: 2020
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