Domaine Chanzy Bourgogne Pinot Noir "Les Fortunés" 2024 — rot

Domaine Chanzy Bourgogne Pinot Noir "Les Fortunés" 2024 — rot

Geschmack und Charakter

Das Burgund bietet ideale Bedingungen für Pinot Noir, eine Rebsorte, die wie keine andere die Feinheiten ihres Terroirs wiederzugeben vermag. Mit Les Fortunés präsentiert Domaine Chanzy einen zugänglichen und authentischen roten Burgunder, der die Eleganz, Finesse und Reinheit dieser emblematischen Rebsorte wunderschön zum Ausdruck bringt. Er stammt von der Côte Chalonnaise und wächst auf kalk- und tonreichen Böden; dieser Wein spiegelt den Charakter seiner Herkunft perfekt wider. Im Glas präsentiert sich der Wein in einer klaren rubinroten Farbe. Die Nase öffnet sich mit frischen Aromen von roten Kirschen, Cassis und anderen roten Früchten, unterstützt von subtilen würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich Les Fortunés geschmeidig und harmonisch, mit reifen, aber feinen Tanninen, einer lebendigen Frische und einem saftigen Fruchtausdruck, der zum nächsten Schluck einlädt. Der Stil ist elegant, ausgewogen und typisch burgundisch, mit einer schönen Kombination aus Finesse und Zugänglichkeit. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahl und teils in Eichenfässern von 450 Litern während etwa zehn Monaten, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung im Edelstahl, bevor der Wein abgefüllt wird. Dieser Ausbau bewahrt sowohl die fruchtige Frische als auch die elegante Struktur des Pinot Noir. Servieren Sie ihn bei etwa 14°C zu Tapas, Geflügel, geröstetem Fisch, Ofengemüse, Pasta mit Ricotta oder mildem Ziegenkäse. Dank seines frischen und fruchtigen Charakters ist dieser Bourgogne Pinot Noir auch eine ausgezeichnete Wahl als vielseitiger gastronomischer Begleiter. Les Fortunés richtet sich an Liebhaber raffinierter roter Burgunder, die den Charme des Pinot Noir in einem zugänglichen Stil entdecken möchten. Der Wein bietet dank seiner lebendigen Frucht und eleganten Struktur schon heute viel Trinkvergnügen, kann sich aber über mehrere Jahre in der Flasche weiterentwickeln.

Produktdaten

• Land: Frankreich
• Region: Burgund
• Farbe: Rot
• Inhalt: 75cl
• Jahrgang: 2024

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