Dolin Génépi 1821 - 0,7L: Een verfijnde Alpenlikeur met kruidige finesse
Dolin Génépi 1821 is een ambachtelijke likeur uit de Franse Alpen, geïnspireerd door eeuwenoude tradities. Génépi is een aromatische alpenkruid die deze likeur zijn karakteristieke smaak geeft. Bij het openen van de fles komt een frisse, kruidige geur vrij met subtiele tonen van alsem, munt en wilde bloemen.
De smaak is een harmonieuze balans tussen licht bittere en zoete tonen, met een kruidige intensiteit die doet denken aan absint, maar verfijnder en zachter is. Hints van tijm, rozemarijn en een vleugje citrus maken de ervaring compleet. De lange, verwarmende afdronk laat een frisse, bloemige en licht peperige nasmaak achter.
Dolin Génépi 1821 is perfect als digestief, puur of met ijs, en kan ook worden gebruikt in cocktails om een unieke alpen-touch toe te voegen.