Clynelish Sel Res 54,9° - 2014 - 0.7L: Een Unieke Smaakervaring
De Clynelish Sel Res 54,9° uit 2014 is een bijzondere whisky die liefhebbers van gerijpte whisky’s met een krachtig karakter zal verrassen. Deze exclusieve botteling, met een alcoholpercentage van 54,9%, biedt een diepe en rijke smaakbeleving die de kenmerken van Clynelish perfect weerspiegelt. De whisky is een perfecte balans tussen complexiteit en intensiteit, wat het een geweldige keuze maakt voor zowel beginnende als ervaren whiskyproevers.
Bij de eerste slok opent de Clynelish Sel Res met een indrukwekkende kracht, waarbij de zoete tonen van honing en vanille direct de smaakpapillen prikkelen. Dit gaat al snel over in een meer complexe smaak van rijp fruit, zoals perzik en sinaasappel, die prachtig samenkomen met subtiele kruiden en een lichte ziltigheid die de oorsprong van de whisky weerspiegelt. De maritieme invloed is goed te merken, wat typisch is voor de Clynelish distilleerderij, die aan de Schotse oostkust ligt.
Naarmate de whisky verder in de mond evolueert, komen er gedistingeerde houttonen naar voren, die zich harmonieus mengen met de rijke, volle body van de spirit. De afdronk is lang en warm, met een lichte rokerigheid die het geheel afmaakt en een blijvende indruk achterlaat. Het hoge alcoholpercentage geeft de whisky een krachtige intensiteit, maar door de complexiteit van de smaken blijft deze goed in balans en nooit te overweldigend.
Deze Clynelish Sel Res 54,9° uit 2014 is een ware traktatie voor de fijnproever die op zoek is naar een whisky die zowel krachtig als verfijnd is. Een perfecte keuze voor een bijzondere gelegenheid of om jezelf te verwennen met een onvergetelijke smaakervaring.