Calvados Lemorton 1999 - 40° - 0.7L
De Calvados Lemorton 1999 is een verfijnde en karaktervolle appel- en perenbrandewijn uit de befaamde Domfrontais-regio. Deze Calvados heeft ruim twee decennia gerijpt op eikenhouten vaten, wat zorgt voor een diepe complexiteit en een perfect gebalanceerd smaakprofiel.
Bij de eerste slok onthult deze vintage Calvados een harmonieuze mix van rijpe appels en sappige peren, typisch voor de Lemorton-stijl. De lange rijping voegt tonen van gedroogd fruit, karamel en subtiele specerijen toe, terwijl een lichte houttoets zorgt voor extra diepgang. De afdronk is warm en elegant, met een vleugje vanille en noten, wat deze Calvados bijzonder verfijnd maakt.
Het aroma opent met frisse fruittonen van appel en peer, gevolgd door hints van honing, amandel en geroosterd eikenhout. Na enige tijd in het glas ontwikkelen zich diepere geuren van leer, tabak en lichte kruiden.
Geniet van deze Calvados Lemorton 1999 puur, bij voorkeur op kamertemperatuur, om alle nuances volledig tot hun recht te laten komen. Hij past uitstekend bij een kaasplank met blauwschimmelkaas of een dessert met gekarameliseerde appel.
Een uitzonderlijke vintage Calvados voor de ware liefhebber van ambachtelijke distillaten!