De 2018 La Senoba New Barrel 18 maanden Rioja is een verfijnde rode wijn die een prachtige ervaring biedt voor de liefhebbers van de beroemde Rioja-regio. Deze wijn is 18 maanden gerijpt in nieuwe eiken vaten, wat zorgt voor een diepe complexiteit en een rijke smaakbeleving.
Bij de eerste slok komt een intense geur van rijp fruit, zoals zwart fruit, pruimen en kersen, die subtiel wordt aangevuld door de aroma's van vanille, karamel en een vleugje specerijen. Deze aroma’s komen voort uit de rijping in de eikenhouten vaten, die ook de wijn een heerlijke houtachtige diepte geeft.
De smaak van de La Senoba Rioja is rijk en vol, met een perfect evenwicht tussen de fruitige en kruidige tonen. Het rode fruit wordt ondersteund door een lichte rokerigheid en de subtiele smaken van leer en tabak, die zich mooi ontwikkelen naarmate de wijn in de mond evolueert. De tannines zijn goed geïntegreerd, waardoor de wijn soepel en elegant aanvoelt, met een lange, aangename afdronk.
Deze wijn is ideaal voor een diner met rijke gerechten zoals gegrild vlees, stoofschotels of een kaasplank met rijpe kazen. De La Senoba Rioja biedt een uitstekende balans tussen complexiteit en toegankelijkheid, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel wijnkenners als degenen die een kwaliteitswijn willen ontdekken.
Met zijn prachtige rijping in nieuwe eiken vaten is de 2018 La Senoba New Barrel Rioja een uitstekende keuze voor elke gelegenheid. Of je nu een speciale maaltijd wilt begeleiden of gewoon wilt genieten van een moment van luxe, deze wijn zal niet teleurstellen.