{"title":"Franciacorta uit Italië","description":"","products":[{"product_id":"yc-20009200","title":"Ca'del Bosco Vintage Collection Satèn Franciacorta DOCG2020 — weiß","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Satèn Franciacorta DOCG2020 — weiß\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Cuvée wird zum weitaus größten Teil aus Chardonnay erzeugt, ergänzt durch Pinot-Bianco-Trauben aus 14 zertifiziert biologischen Weinbergen. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern und anschließend nach der klassischen Methode mit Flaschengärung. Danach folgt eine Reifung von 48-52 Monaten sur lie. Das sorgt für eine intensiv aromatische Nase und Eleganz und Finesse am Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Weiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: 2020\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Satèn Franciacorta DOCG2020 — weiß kaufen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie Ca'del Bosco Vintage Collection Satèn Franciacorta DOCG2020 — weiß bei Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610084696398,"sku":"YC20009200","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20009200.png?v=1794301614"},{"product_id":"gwit4anlfrannv","title":"Antinori Franciacorta Cuvee Royale Brut DOCG 0.75L","description":"\u003cp\u003eAntinori Franciacorta Cuvee Royale Brut DOCG 0.75L. Aromen von Pfirsich. Köstlich zu Aperitifhäppchen. Auf Bestellung bei Gin \u0026amp; Wine Store.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHerkunft: Franciacorta, Italien. Produzent: Antinori. Rebsorte oder Cuvée: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Aroma dreht sich um Pfirsich. Das Mundgefühl verbindet frische Spannung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelche Gerichte passen dazu?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitifhäppchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleine Garnelenkroketten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi ohne süße Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer frische Stil und die Mousse passen zu salzigen Häppchen und leichten, knusprigen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eServiertipp und Bestellung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServieren Sie den Wein gut gekühlt. Verwenden Sie ein Weinglas oder ein geeignetes Aperitifglas, damit die Aromen zur Geltung kommen. Auf Bestellung bei Gin \u0026amp; Wine Store erhältlich. Kontaktieren Sie uns für die aktuelle Lieferzeit.\u003c\/p\u003e","brand":null,"offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610093248846,"sku":"GWIT4ANLFRANNV","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/GWIT4ANLFRANNV-transparant.png?v=1794301679"},{"product_id":"yc-20004480","title":"Ca'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 48\" Franciacorta DOCG — weiß","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 48\" Franciacorta DOCG — weiß\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCuvée Prestige von Ca’ del Bosco ist ein raffinierter Franciacorta, der die Essenz seiner Herkunft perfekt widerspiegelt. Diese Cuvée besteht hauptsächlich aus Chardonnay, ergänzt durch Pinot Nero und einen kleinen Anteil Pinot Bianco, die von Dutzenden sorgfältig ausgewählten Parzellen in den Hügeln rund um Erbusco, Adro und Passirano stammen. Das Ergebnis ist ein Wein, der den Charakter mehrerer Terroirs und Jahrgänge harmonisch vereint. Die Vinifikation folgt genau der Ca’ del Bosco-Methode, bei der jede Traube von Hand selektiert wird und vor der Pressung ein einzigartiges Reinigungsverfahren („Berry Spa“) durchläuft. Die Grundweine gären in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und reifen anschließend mindestens 25 Monate auf der Feinhefe. Dank eines sauerstofffreien Degorgierens bleiben Reinheit, Frische und Lagerpotenzial optimal erhalten, bei einer äußerst geringen Zugabe von Sulfiten und einer Dosage von nur 1,5 g\/l (Extra Brut). Ideal bei etwa 8–10°C serviert, kommt dieser Franciacorta als raffinierter Aperitif voll zur Geltung, aber auch bei Tisch zu leichten Gerichten, Schalen- und Krustentieren oder subtilen gastronomischen Kreationen. Cuvée Prestige spricht sowohl den Liebhaber eleganter Schaumweine als auch den Feinschmecker an und bietet zudem dank seiner Struktur und Präzision ein schönes Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Weiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 48\" Franciacorta DOCG — weiß kaufen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie Ca'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 48\" Franciacorta DOCG — weiß bei Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610094788942,"sku":"YC20004480","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20004480.png?v=1794301703"},{"product_id":"yc-20007210","title":"Ca'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta DOCG2021 — weiß","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta DOCG2021 — weiß\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeim Dosage Zero bringt Ca’del Bosco die Reinheit und das Weinige der 3 klassischen Franciacorta-Rebsorten zum Ausdruck. Eine spezifische Assemblage aus Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco aus 24 zertifiziert biologischen Weinbergen sorgt für den Ausdruck des Terroirs. Darauf folgt die 5 Monate dauernde Gärung in Eichenfässern. Die 48-monatige Entwicklung in der Flasche sorgt für den delikaten Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Weiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: 2021\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta DOCG2021 — weiß kaufen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie Ca'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta DOCG2021 — weiß bei Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610105078094,"sku":"YC20007210","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20007210.png?v=1794301806"},{"product_id":"franciacorta-61-rose-125-075l","title":"Franciacorta 61 Rosé 12,5° - 0.75L","description":"\u003cp\u003eFranciacorta 61 Rosé 12,5° - 0.75L ist ein Qualitätswein mit einem charakteristischen Geschmacksprofil. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben und mit einer ausgewogenen Reifung, bietet dieser Wein eine harmonische Kombination aus Frucht, Gewürzen und subtilen Holznoten. Ideal zur Kombination mit verschiedenen Gerichten und perfekt für Liebhaber raffinierter Weine.\u003c\/p\u003e","brand":null,"offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610105602382,"sku":"8009373000398","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/10e1114f-a666-409c-9729-36f3aa66ad0f_franciacorta-61-rose-tubo-125-075l.png?v=1794301812"},{"product_id":"yc-20007200","title":"Ca'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta DOCG2020 — weiß","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta DOCG2020 — weiß\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit Dosage zero bringt Ca’del Bosco die Reinheit und das Weinige der 3 klassischen Franciacorta-Rebsorten zum Ausdruck. Eine spezifische Assemblage aus Chardonnay , Pinot Nero und Pinot Bianco aus 24 zertifiziert biologischen Weinbergen sorgt für den Ausdruck des Terroirs. Anschließend folgt die 5 Monate dauernde Gärung in Eichenfässern. Die Entwicklung in der Flasche über 48 Monate sorgt für den delikaten Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Weiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: 2020\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta DOCG2020 — weiß kaufen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie Ca'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Franciacorta DOCG2020 — weiß bei Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610275471694,"sku":"YC20007200","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20007200.png?v=1794302421"},{"product_id":"yc-20001160","title":"Ca'del Bosco Annamaria Clementi Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 — wit","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 — wit\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze cuvée is gemaakt van het overgrote deel Chardonnay aangevuld met kleinere hoeveelheden Pinot Nero en Pinot Bianco van uit 22 gecertificeerde biologische wijngaarden. De gisting verloopt in kleine eiken houten vaten voor 6 maand en dan rijpt de wijn 8 jaar lang in de fles. Dit geeft een uniek intens aroma weer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaargang: 2016\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 — wit kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Annamaria Clementi Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 — wit bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610301030734,"sku":"YC20001160","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20001160.png?v=1794302553"},{"product_id":"yc-20004001","title":"Ca'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG 37,5cl — wit","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG 37,5cl — wit\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCuvée prestige, een bewonderlijke franciacorta gemaakt volgens de metodo Ca’del Bosco waarbij de dégorgement in afwezigheid van zuurstof gebeurd om elke vorm van oxidatie te voorkomen. Alleen de beste selecties van Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Bianco van 218 bio gecertificeerde wijngaarden worden weerhouden. Vervolgens worden ze apart gevinifieerd en nadien 7 maanden in inox cuvées bewaard. Bij deze multi vintage cuvée voegt men een kleine selectie reservewijnen toe (68% vintage 2020, 29% vintage 2019 en 3% vintage 2018) en doseert men Extra Brut (1g\/l). Hierbij volgt er finaal nog een rijping van 25 maanden sur lattes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 37,5cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG 37,5cl — wit kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta DOCG 37,5cl — wit bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610313744718,"sku":"YC20004001","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20004001.png?v=1794302608"},{"product_id":"yc-20006210","title":"Ca'del Bosco Vintage Collection Extra Brut Franciacorta DOCG2021 — wit","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Extra Brut Franciacorta DOCG2021 — wit\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Extra Brut cuvée neemt je graag mee naar de zuiverheid van de druiven. Een assemblage van Chardonnay (64%), Pinot Nero (26%) en Pinot Bianco (10%) van 25 biologisch gecertificeerde wijngaarden zorgt voor een complexe twist aan de franciacorta! Een 5 maand durende fermentatie en vervolgens een 48 maand lange rijping in fles zorgt voor een delicate pareling in de mond.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaargang: 2021\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Extra Brut Franciacorta DOCG2021 — wit kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Vintage Collection Extra Brut Franciacorta DOCG2021 — wit bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610322592078,"sku":"YC20006210","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20006210.png?v=1794302659"},{"product_id":"yc-20950800","title":"Ca'del Bosco Annamaria Clementi Riserva RS Franciacorta DOCG Riserva1980 — wit","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Riserva RS Franciacorta DOCG Riserva1980 — wit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Riserva RS Franciacorta DOCG Riserva1980 — wit komt uit Franciacorta, Lombardia, Italië.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSmaakprofiel: Fruitig \u0026amp; Vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFoodpairing\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAperitief, Gebakken of gegrilde vis, Schaal- en schelpdieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Ca'del Bosco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubregio: Franciacorta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClassificatie: Franciacorta DOCG Riserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlessluiting: Natuurkurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType landbouw: Conventioneel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewaarpotentieel: tot 10 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcohol: 13,00 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaargang: 1980\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Riserva RS Franciacorta DOCG Riserva1980 — wit kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Annamaria Clementi Riserva RS Franciacorta DOCG Riserva1980 — wit bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610331701582,"sku":"YC20950800","price":735.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20950800.png?v=1794302704"},{"product_id":"yc-20008160","title":"Ca'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Noir Riserva Franciacorta DOCG2016 — wit","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Noir Riserva Franciacorta DOCG2016 — wit\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDosage Zéro noir is afkomstig van Pinot Noir-druiven van 3 gecertificieerde biologische wijngaarden gelegen in Iseo. De most ondergaat een fermentatie van 5 maand in kleine eikenhouten vaten. Na rijping van 8 jaar en 5 maanden in fles gaat men over tot de dégorgement zonder enige liqueur d’expedition waardoor men de puurheid en zuiverheid naar voor kan brengen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaargang: 2016\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Noir Riserva Franciacorta DOCG2016 — wit kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro Noir Riserva Franciacorta DOCG2016 — wit bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610400973134,"sku":"YC20008160","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20008160.png?v=1794303140"},{"product_id":"yc-20004482","title":"Ca'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 48\" Franciacorta DOCG 1,5l — wit","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 48\" Franciacorta DOCG 1,5l — wit\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCuvée Prestige van Ca’ del Bosco is een verfijnde Franciacorta die de essentie van zijn oorsprong perfect weerspiegelt. Deze cuvée wordt samengesteld uit voornamelijk Chardonnay, aangevuld met Pinot Nero en een kleine fractie Pinot Bianco, afkomstig van tientallen zorgvuldig geselecteerde percelen in de heuvels rond Erbusco, Adro en Passirano. Het resultaat is een wijn die het karakter van meerdere terroirs en jaargangen harmonieus verenigt. De vinificatie volgt nauwgezet de Ca’ del Bosco-methode, waarbij elke druiventros met de hand wordt geselecteerd en ondergaat een unieke reinigingsprocedure (“berry spa”) vóór persing. De basiswijnen fermenteren in temperatuur gecontroleerde inox tanks en rijpen vervolgens op de fijne lie gedurende minstens 25 maanden. Dankzij een zuurstofvrije dégorgement blijven puurheid, frisheid en bewaarpotentieel optimaal behouden, met een uiterst lage toevoeging van sulfieten en een dosage van slechts 1,5 g\/l (Extra Brut). Ideaal te serveren rond 8–10°C, komt deze Franciacorta volledig tot zijn recht als verfijnd aperitief, maar ook aan tafel bij lichte gerechten, schaal- en schelpdieren of subtiele gastronomische creaties. Cuvée Prestige spreekt zowel de liefhebber van elegante mousserende wijnen als de fijnproever aan, en biedt bovendien een mooi bewaarpotentieel dankzij zijn structuur en precisie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 1,5l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 48\" Franciacorta DOCG 1,5l — wit kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 48\" Franciacorta DOCG 1,5l — wit bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610577756494,"sku":"YC20004482","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20004482.png?v=1794303765"},{"product_id":"yc-20002160","title":"Ca'del Bosco Annamaria Clementi Rosé Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Rosé Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Mono-cépage van Annamaria met een 100% Pinot Nero van 3 biologisch gecertificeerde wijngaarden neemt je mee door de evolutie binnenin de fles. Na een 8 maand durende fermentatie gaat deze cuvée maar liefst 9 jaar rusten in fles. Dit geeft een fijne en uiterst delicate pareling mee in de mond.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaargang: 2016\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Rosé Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Annamaria Clementi Rosé Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610649813326,"sku":"YC20002160","price":217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20002160.png?v=1794304137"},{"product_id":"yc-20004473","title":"Ca'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 47\" Franciacorta DOCG 3l — wit","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 47\" Franciacorta DOCG 3l — wit\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCuvée Prestige van Ca’ del Bosco is een verfijnde Franciacorta die de essentie van zijn oorsprong perfect weerspiegelt. Deze cuvée wordt samengesteld uit voornamelijk Chardonnay, aangevuld met Pinot Nero en een kleine fractie Pinot Bianco, afkomstig van tientallen zorgvuldig geselecteerde percelen in de heuvels rond Erbusco, Adro en Passirano. Het resultaat is een wijn die het karakter van meerdere terroirs en jaargangen harmonieus verenigt. De vinificatie volgt nauwgezet de Ca’ del Bosco-methode, waarbij elke druiventros met de hand wordt geselecteerd en ondergaat een unieke reinigingsprocedure (“berry spa”) vóór persing. De basiswijnen fermenteren in temperatuur gecontroleerde inox tanks en rijpen vervolgens op de fijne lie gedurende minstens 25 maanden. Dankzij een zuurstofvrije dégorgement blijven puurheid, frisheid en bewaarpotentieel optimaal behouden, met een uiterst lage toevoeging van sulfieten en een dosage van slechts 1,5 g\/l (Extra Brut). Ideaal te serveren rond 8–10°C, komt deze Franciacorta volledig tot zijn recht als verfijnd aperitief, maar ook aan tafel bij lichte gerechten, schaal- en schelpdieren of subtiele gastronomische creaties. Cuvée Prestige spreekt zowel de liefhebber van elegante mousserende wijnen als de fijnproever aan, en biedt bovendien een mooi bewaarpotentieel dankzij zijn structuur en precisie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 3l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 47\" Franciacorta DOCG 3l — wit kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Cuvée Prestige \"Edizione 47\" Franciacorta DOCG 3l — wit bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610667966798,"sku":"YC20004473","price":462.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20004473.png?v=1794304308"},{"product_id":"yc-20001162","title":"Ca'del Bosco Annamaria Clementi Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 1,5l — wit","description":"\u003ch2\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 1,5l — wit\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSmaak en karakter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze cuvée is gemaakt van het overgrote deel Chardonnay aangevuld met kleinere hoeveelheden Pinot Nero en Pinot Bianco van uit 22 gecertificeerde biologische wijngaarden. De gisting verloopt in kleine eiken houten vaten voor 6 maand en dan rijpt de wijn 8 jaar lang in de fles. Dit geeft een uniek intens aroma weer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductgegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand: Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegio: Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 1,5l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaargang: 2016\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCa'del Bosco Annamaria Clementi Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 1,5l — wit kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOntdek Ca'del Bosco Annamaria Clementi Riserva Franciacorta DOCG Riserva2016 1,5l — wit bij Gin \u0026amp; Wine Store in De Haan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61610794582350,"sku":"YC20001162","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/files\/YC20001162.png?v=1794305184"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1101\/3016\/8142\/collections\/6329430045.jpg?v=1794398353","url":"https:\/\/ginwinkel.be\/de\/collections\/italie-208082167.oembed","provider":"Gin \u0026 Wine Store","version":"1.0","type":"link"}